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Omega-3-Fettsäuren spielen eine wichtige Rolle für eine ausgewogene Ernährung und unterstützen unter anderem die Gehirnfunktion, die Herzgesundheit sowie eine gesunde Struktur der Zellmembranen.
Die kalifornische Walnussbranche investiert in wichtigen Märkten wie Deutschland und den Niederlanden in Informations- und Aktivierungsmaßnahmen am POS.
Aktuelle Berichte der Lebensmittel Zeitung sowie Verbraucheranalysen von YouGov zeigen, dass sich der Markt für pflanzliche Alternativen weiterentwickelt.
Wie kann der Konsum von Walnüssen weiterwachsen? Deutschland ist weltweit einer der wichtigsten Märkte für Walnüsse. Gleichzeitig bleibt der Konsum auf vergleichsweise niedrigem Niveau.
Mit der neuen Kampagne „Eat nuts live longer“ setzt der britische Hersteller Whitworths ein starkes Signal für die Weiterentwicklung der Kategorie Nüsse im Kontext von Gesundheit, Ernährung und pflanzenbasierten Produktkonzepten.
Die California Walnut Commission (CWC) ist ganzjährig im Markt aktiv, um die Nachfrage nach kalifornischen Walnüssen nachhaltig zu stärken und den Abverkauf zu unterstützen.
Die Absatzentwicklung kalifornischer Walnüsse folgt weiterhin den üblichen saisonalen Monatsverläufen. Der aktuelle Vermarktungsstand der Branche liegt bei rund 90–95 %.
19.–20. Mai 2026 | PLMA „World of Private Label“, Amsterdam
Zwei neue Studien belegen erneut die wichtige Rolle der Ernährung während der Schwangerschaft für die geistige Entwicklung von Kindern – und zeigen, dass dieser Einfluss weit über die Babyzeit hinaus bis ins Jugendalter reicht.