Walnuss Schokoladenmousse mit Avocado

vegetarian
gluten-free

Ingredients

340 g süßer kalifornischer Walnussaufstrich
3 EL Kakaopulver (gesüßt)
2 EL Honig
2 TL Vanilleextrakt
1 reife Avocado (geschält und entkernt)
Optional: Honig, frische Himbeeren und kalifornische Walnüsse (gehackt und glasiert)

Description

Walnüsse püriert mit süßem Kakao, Honig und Avocado ergeben eine reichhaltige, cremige Mousse auf pflanzlicher Basis.

Preparation

Kalifornischen Walnussaufstrich, Kakaopulver, Honig, Vanille-Extrakt und Avocado in einem Blender fein pürieren.

In kleine Schüsseln geben. Mit Honig beträufeln und auf Wunsch mit Himbeeren und glasierten Walnüssen garnieren.